piątek, 20 stycznia 2017

Zupa z zielonego groszku



Dziś pierwszy raz biorę udział w "Błyskawicznym piątku"do którego zaprosiła mnie Małgosia
Zapraszała mnie już przedtem ale jakoś nie mogłam się zebrać w sobie. Dziś postanowiłam, że
spróbuję podołać zadaniu. 

Błyskawiczna zupa z zielonego groszku

paczka zielonego, mrożonego groszku
cała lub pół piersi z kurczaka 
grzanki
marchew
pietruszka
seler
sól
śmietanka

Pierś zalać wodą (ok. litra lub wg. uznania), dodać marchewkę w całości, pietruszkę i mały
kawałek selera oraz posolić. Ugotować do miękkości. Wyjąć mięso i warzywa i wsypać 
zamrożony groszek. Gotować do miękkości. Następnie zagęścić śmietanką.

              
Kiedy zupka trochę podstygnie- zblendować.
Osobiście nie lubię zup-kremów dlatego nie zblendowałam dokładnie.
Zostało troszkę groszków .


Grzanki mogą być kupne-będzie szybciej ale mi zostało trochę czerstwego chleba
więc pokroiłam go w kosteczki. Na gorącym oleju podsmażyłam oprószając ulubioną
przyprawą. Jeśli ktoś lubi można też oprószyć zmielonym,suszonym czosnkiem.


Grzanki nie są konieczne ale super pasują i smakują.

Mięso podarłam na mniejsze kawałeczki i wrzuciłam do zupy. Warzywa zjadłam, bo 
nikt ich nie chce w zupie. Włożyłam tylko malutką marcheweczkę, posypałam grzankami
oraz zieleniną.


Zupa jest bardzo smaczna a przepis dostałam od młodszej siostry.
Siostra przygotowuję tę zupę jeszcze prościej, bo nie używa warzyw a tylko
samą pierś z kurczaka.



Grupa "Błyskawiczne piątki"

Pozdrawiam;


12 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. Robiłam pierwszy raz tak bez przekonania ale jest naprawdę pyszna.
      Nawet mój niejadek jeden zjadł dość sporo,więc musi być dobra :)

      Usuń
  2. Dorka fajnie że zdecydowałaś się wziąć udział w copiątkowej akcji. Pyszna zupka :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :)
      Z kuchnią mi nie za bardzo po drodze ale przecież codziennie coś gotuję a im prościej i szybciej, tym lepiej :) W końcu się może czegoś nauczę. :)

      Usuń
  3. Dla mnie takie grzanki to podstawa. Bardzo lubię:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszna zupa i jakie fajny kolorek :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Moja ulubiona, i jaki boski kolorek :)

    OdpowiedzUsuń